【4Lサイズ・1肩】タラバガニ ボイル済み 4Lサイズ 総重量800g (解凍後NET600g:約2人前) ロシア産 国内加工※冷凍 送料無料
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☆5/13~18出荷※日付指定不可
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4.0
2013年12月23日 13:39
cei********さん
おいしく頂きました。
グレイスを落としラップをして、新聞紙にくるみ ポリ袋にいれ、冷蔵庫で一晩解凍しておいしく頂きました。 解凍の都合でしょうか、一部塩味が強く感じる所もありましたが 全般的に、問題はありませんでした。身離れも、良かったです。 三肩お願いしましたが、いづれも爪が小さい肩で重量は 足りていましたが、商品ページに説明や写真が無く なんとなく損した気分?? 折角、コスパの良いお品なので、お薦めですが その辺も明記なされたほうがよろしいかと。 十分、たらばを楽しみました、御社の益々のご発展をお祈りいたしております。 また機会がありましたらお願いしたいと思います。
5.0
2013年12月04日 14:49
ami********さん
何度もリピートしています!!
何度も購入しています。 身入りも良く、食べごたえがあるのでカニ好きの我が家は大満足♪ 今まで他の店舗で購入していましたが、これからは築地さんにお願いしようと思います。 大きいので冷凍庫に入れるのが大変です。購入予定の方はお気を付け下さい。 12/30到着となるよう、追加注文をしちゃいました。 解凍の仕方でちょっと味が変わりますが、大満足です!!
5.0
2018年02月20日 13:47
pup********さん
思ったより早く届き安心いたしました。先…
思ったより早く届き安心いたしました。 先の方の見入りが少ないかなぁ。という所もありましたが他はたっぷりと入り、また塩加減も薄目で丁度良くそのまま美味しくいただきましたが、バターやポン酢など好みの味を付けたしも出来る感じです。 近年、見入り・塩分が強いなどガッカリすることが続いていたのでうれしかったです。
4.0
2013年12月30日 20:26
cjj********さん
期待以上でした
いつもは知り合いの方に市場で買ってもらっていたのですが 今回はこちらをたまたま利用しました。価格も昨日聞いた価格より一個700円も安かったです。半信半疑でしたがいつも買っているのと大きさは変わらず満足しています。塩からい等のレビューをみますが、味、身つまりは正月に食しますのでそのあとに。
4.0
2013年12月01日 14:37
kor********さん
身入りは完璧!
大変おいしく頂きました。 身入りも完璧で大満足でした。 味もいわれてるほどしょっぱくなかったです。 ただ1つ不満な点があるとしたら 冷凍のカニのおいしく食べる解凍方法とかの 説明の冊子とかついてたらより嬉しいです。 まあネットで「カニの解凍」とかで検索を かければ、すぐにヒットはするんですがね(笑)
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時間を置いてからやり直してください。
太く肉厚で食べ応えがあり、蟹の甘さもあって風味抜群。
人気の「タラバガニ」を厳選してお届けします。
様々な水産物が行きかう市場内でも、蟹は別格。
蟹のセリ人は特に経験豊富で、目利き力が高いのです。
当店はそんな信頼のおける蟹の専門家とともに、厳選した一品をお届けします。
【ポイント1】
鮮度抜群で味わい・食感の高い「船凍品」に限定。
【ポイント2】
数ある市場人の中でも、経験豊富で信頼のおけるセリ人からのみ仕入。
【ポイント3】
弊社の敏腕バイヤー達が必ず実食。
お客様にお届けする商品には妥協をせずに選び抜きます!
※海水でボイルしておりますので、自然の塩味がついております。
※グロス/NET表記について…茹で蟹は冷凍時に乾かないよう水分の膜を作って凍結しています。そのため解凍時に表面の膜分重量が減ります。
凍結前の重量をNET、氷の膜を含めたものをグロスと呼んでいます。
解凍時はNET重量に近づきますが、解凍時間を長くとりすぎるとNET重量より低くなる場合もございます。予めご了承ください。
日本の台所も「築地」から「豊洲」へ! 目利き文化を継承し、市場と皆様の食卓をつなげます。
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