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5.0
2024年03月24日 22:34
hiy********さん
購入した商品:スープの組み合わせ/尾道4 かき1
本格的な尾道ラーメン!家でも手土産にも
広島の業者さんが製造している、 本格的な尾道ラーメンの味! 醤油ベースのスープに、背脂も浮いて、 濃厚さもありつつ、スープが飲み干せる すっきりした味わいです。 麺も半生でムッチリ感もあり、 あ○珍味の尾道ラーメンと同じくらい美味しいです。 5人前のスープの組み合わせが ・尾道・牡蠣醤油・鯛しお・徳島豚骨 から選べ、牡蠣味噌も迷いましたが、 他の方のレビューで尾道が一番、 と書かれていたので、 尾道を多めにしました。 ラーメン好きな友人2人の手土産に、 それぞれそのまま渡そうと思っていたので、 ネコポスで届く箱の表面に スープの種類が表記されており、 助かりました。 麺の袋の、赤と金のパッケージが豪華で 高級感があって良かったです。 スープの袋がシンプルなのは良いのですが、 鯛しお以外は、どれがどのスープか、 同封の説明書を見ないとわかりにくいのは感じました。 でも、その説明書が また高級感あって、良かったです。 結局、開封して、5人前×2箱=10人前を 4人前ずつ袋に入れ替えて、 2人前は、我が家で食べてみることにしました笑 一枚目は、具など追加せずに作った写真です。 美味しかったです!
5.0
2024年03月24日 22:30
hiy********さん
購入した商品:スープの組み合わせ/尾道3 かき1 しお1
本格的な尾道ラーメン!家でも手土産にも
広島の業者さんが製造している、 本格的な尾道ラーメンの味! 醤油ベースのスープに、背脂も浮いて、 濃厚さもありつつ、スープが飲み干せる すっきりした味わいです。 麺も半生でムッチリ感もあり、 あ○珍味の尾道ラーメンと同じくらい美味しいです。 5人前のスープの組み合わせが ・尾道・牡蠣醤油・鯛しお・徳島豚骨 から選べ、牡蠣味噌も迷いましたが、 他の方のレビューで尾道が一番、 と書かれていたので、 尾道を多めにしました。 ラーメン好きな友人2人の手土産に、 それぞれそのまま渡そうと思っていたので、 ネコポスで届く箱の表面に スープの種類が表記されており、 助かりました。 麺の袋の、赤と金のパッケージが豪華で 高級感があって良かったです。 スープの袋がシンプルなのは良いのですが、 鯛しおは印字してありましたが、 それ以外は、どれがどのスープか、 同封の説明書を見ないとわかりにくいのは感じました。 でも、その説明書が また高級感あって、良かったです。 結局、開封して、5人前×2箱で10人前を 4人前ずつ袋に入れ替えて、 2人前は、我が家で食べてみることにしました笑 1枚目は、具など追加せずに作った写真です 美味しかった!
5.0
2020年12月01日 21:38
kis********さん
スープの味:あっさり
麺の食感:少し柔らかい
結構グルメな方です。周りの店はとんこつ…
結構グルメな方です。周りの店はとんこつラーメンばっかりに地方です。そんな中で、尾道ラーメン店が1つあり、昔ですが食べました。背脂が大量に浮かんでいた感じです。多すぎる脂は苦手ですがそれでも美味しかった。 そこで、今回たまたまネットショップで尾道ラーメン見つけました。 これから寒くなる中で、送料無料になるくらい買いました。 麺を茹でる大鍋と、スープ用のお湯(スープは絶対に沸騰させたらダメ)で、ややスープを濃い目に作り、ネギを多めに浮かべました。 スープは、鳥だしの匂いがきついタイプではなく、気になりません(好み) 面は、1分30秒くらいから2分で調整。 正直、美味しかったです。カロリーもそんな高くないし、スープの絞り出すとき、脂は自分で絞り出すの調整も可能。 1食目は、説明書通り、それ以降は自分好みも多少できます。 また食べたか唸る味でした。
5.0
2020年12月24日 21:17
har********さん
スープの味:あっさり
麺の食感:少し柔らかい
懐かしい味です
2回目の購入です。50年ほど昔に香川県の丸亀で食べていた夜鳴きソバに近い美味しさで、普段、とんこつラーメンメインの私ですが、今後とも購入していきたいと考えています。麺が美味しくって茹で上げると表面にぬめりが残ります。前回は一度湯がいた後、冷水でぬめりを取って、二度茹でていたのですが、尾道醤油とうま塩スープの場合は、茹であげた麺をそのままスープに馴染ませた方が美味しいと感じました。とんこつスープを使う場合は、擂り胡麻と紅ショウガを加えるのでぬめりは取っています。牡蠣味噌の場合は、炒めた野菜と豚バラを加えるので少量の九州麦味噌で味を整え、麺のぬめりをとりますが、信州味噌で味を整える場合はぬめりを取らずにいただいています。
5.0
2022年10月12日 20:17
kaz********さん
購入した商品:スープの組み合わせ/尾道2 かき1 しお1 徳島1
スープの味:こってり
麺の食感:コシがある
尾道めちゃうまい!
1回目かきオンリー買って 麺はうまいのでリピートしました かきはもういらんので尾道増やして 頂きました お願いも聞いて頂き いざ到着 スープ何ccか忘れたので300cc位で 自分感覚で尾道作ってみました ネギふんだんに入れ麺は2~3分 ん~スープめちゃくちゃいけます 確実にインスタントではない スーパーで買うちょい高い生ラーメン? いやいやこれに背油もうちょい足したら お店で出てきてもおかしくないレベル 後味にほのかに甘さがあり よくできたスープ こりゃうまいw 塩 徳島はまだ食べておらずお楽しみです 他の方の評価にもあるように、尾道はオススメですね しょっぱ目好きなら300cc丁度いいよ 送料込みだから5食1000円も納得 値上げなければまたリピしたいです
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\瀬戸内の旨味がつまった/
熟成ラーメン 5食セット【110g×5袋】
地元の味をより追及!
人気尾道ラーメンなど、広島からお届けします!
【内容品】
熟成生麺 110g×5袋
お好きなスープ 5包
●スープは選択肢よりお好きなセットをご選択ください。
【原材料】ページ下記表を参照
【保存方法】常温(直射日光、高温多湿な場所は避け冷暗所で保存して下さい。)
【賞味期限】製造日より44日 ※発送の時点で2週間以上の賞味期限のものをお送りします。
★発送について(※必ずご確認ください。)
【追跡メール便で発送(ネコポス/ゆうパケット)】
◆ポスト投函◆日時指定不可◆追跡番号あり
※ご注文後のキャンセル・住所変更等には対応致しかねます。必ず、ご注文時に内容のご確認をお願い致します。※
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