国産うなぎ&黒毛和牛『上セット』:鹿児島県産 うなぎ蒲焼 100g×1尾 & 平松牧場の黒毛和牛肩ロース250g タレ・山椒×1P付き ※冷凍 送料無料
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3,999円
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おかげ様で完売いたしました。
※休業日は発送されません。
5.0
2022年05月18日 08:38
nnk********さん
母の日のプレゼントに利用しました。年配…
母の日のプレゼントに利用しました。年配なので良いものをと思って選びました。豊洲市場から直送ということが選んだ理由でしたが、選んでよかった!大変喜んでもらえました。お肉の品種が当初予定のお肉とは違うものになったのですが、増量サービスがあり嬉しさ2倍でした!
4.0
2020年07月20日 08:34
onl********さん
鮮度:普通
大きさ:普通
佐川急便最悪
佐川急便の方が荷物を積み忘れ時間通りに荷物がつきませんでした。それかちょっと遺憾ですね 時間指定ではありませんてわしたけど、そちらの時間指定通りに配達して頂かないと両親も荷物を待ってました 以後このような事がない様に気をつけて頂ければと思います
4.0
2020年04月12日 13:53
fuu********さん
鮮度:普通
大きさ:普通
まだ食べたと聞いていないので、味の評価…
まだ食べたと聞いていないので、味の評価はわかりませんが、送った方からは、ありがとう(^-^)と喜んで頂けました!余裕が有る時に、自分様に購入したいと思います。
5.0
2021年06月27日 11:57
hot********さん
鮮度:良い
大きさ:少し小さめ
父の日に贈りました。国産うなぎで安心な…
父の日に贈りました。 国産うなぎで安心なのと、牛肉もセットということでたくさん楽しめると思い選びました。 両方とも美味しかったと、大変喜んでもらえました。
5.0
2021年12月12日 13:55
ber********さん
鮮度:普通
大きさ:普通
プレゼント
プレゼントにあげました。うなぎと牛肉豪華で良いと思います!喜んでくれたので良かったです!また利用したいです!
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時間を置いてからやり直してください。
〇鹿児島県産 うなぎ蒲焼(長焼)
強力な炎でじっくりとウナギを焼き上げ、余分な脂を落とし身質を高めます。この白焼きにこだわることで、タレの味のりまで大きく変化するのです。蒸し時間も通常より長くすることで、やわらかでふっくらとした食感を実現。さらに鰻専門店のように、タレ浸け焼きを3度繰り返すことで、より旨味を増した鰻蒲焼に仕上げます。
〇平松牧場指定黒毛和牛肩ロース
九州平松牧場指定の経産牛黒毛和牛を使用していますので、程よい歯ごたえと凝縮された旨味が絶品! 焼肉のタレでサッと焼いて食べてもOK!生卵をぐぐらせてたべてみてください!牛丼としても美味しく召し上がることが出来ます。
お召し上がり方法
解凍は肉の旨味をのがさないように、時間をかけてゆっくりと行って下さい。
流水解凍や常温での解凍は、一気にドリップと呼ばれる肉の旨味が流れ出し、
焼き上がりがパサパサ食感になってしまいます。
冷蔵庫での解凍もしくは、氷水につけての解凍をおすすめします。
商品カテゴリ
商品コード
201z11241
日本の台所も「築地」から「豊洲」へ! 目利き文化を継承し、市場と皆様の食卓をつなげます。
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